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Pastificio Lagano
Via Enrico di San Martino Valperga, 52, Roma, Roma Italy - 00149
Il Pastificio Lagano nasce a Roma, dalla passione del “mangiare bene” di Luca. Da subito è stato determinato nel creare un Pastificio che rispettasse la tradizione, la qualità delle materie prime, i metodi di essiccazione dei prodotti, insomma tutto doveva essere nel rispetto della tradizione e sempre al top, affinché la sua pasta fosse una pasta di altissima qualità.
Il Pastificio è a conduzione familiare, al fine di essere certi che le persone che collaborano abbiano tutti lo stesso interesse ed un unico obiettivo, cioè quello di puntare solo alla qualità del prodotto artigianale da presentare ai nostri clienti.
Il prodotto che offriamo è diretto discendente della tradizione pastaia e delle tecniche artigianali. Puntiamo sulla qualità del nostro prodotto, selezionando con accuratezza e attenzione le migliori semole di esclusiva provenienza nazionale.