Bianco e nero

Name: Bianco e nero
SKU: 9074
Price: 4.80 EUR
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Negozio

Panificio F.lli Panzini

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CONFEZIONE
300 g
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte parzialmente scremato in polvere, olio di semi di girasole, uova, cacao amaro in polvere, lievito (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido di mais, fosfato monocalcico), miele, bicarbonato di ammonio.
ALLERGENI
Glutine
Latte
Uova

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Categoria: Prodotti da Forno

Descrizione del prodotto

IL PRODOTTO

Il prodotto è caratterizzato da due colori, giallo dorato e marrone, con presenza di granelli di zucchero sulla superficie, e da media intensità olfattiva con pronunciate note di uova, di latte e di cacao. Al gusto è mediamente dolce e leggermente amaro, con elevata morbidezza e media persistenza aromatica.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia	1715,4 kJ / 409,8 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	29,81 g 13,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	62,75 g 29,28 g
Proteine	9,71 g
Sale	0,52 g